한국조리사관학교(학장 이정열)가 대학 입시 대신 식품·외식업계로 조기 취업을 꿈꾸는 일반고 고3 학생들을 대상으로 '일반고 특화과정(위탁직업교육)' 신입생을 모집한다.
다양한 특강과 함께 담당 교수가 1:1로 학생을 관리하며, 1년 동안 실기수업의 비중이 80%가 넘는 1,200시간의 철저한 실무 중심의 교육으로 차별화된 전문성을 키워주는 데 주력하고 있다. 교육 수료 시 학점은행제 진학을 통해 일과 학습을 병행할 수 있는 한국조리사관학교만의 특화된 프로그램에 참여할 수 있다.
한국조리사관학교의 일반고 특화과정은 학교 홈페이지를 통해 원서를 접수할 수 있으며 신입생은 면접을 통해 선발한다. 모집 기간은 오는 16일까지로 자세한 일정과 전형은 홈페이지에서 확인할 수 있다.