물가 고공행진이 이어지면서, 상대적으로 저렴한 편의점 디저트 매출이 크게 오르고 있다.
업계에선 지갑이 가벼운 젊은 소비층이 상대적으로 저렴한 편의점 디저트를 찾으면서 이처럼 매출이 급성장한 것으로 보고 있다. 편의점 조각 케이크의 경우 카페나 베이커리 전문점보다 용량은 2배가량 많으면서도 가격은 그 절반 수준인 3000원이다.
디저트의 연령별 매출 비중을 보면 20대가 33.2%, 30대가 23.0%에 달한다.
기사입력 2018-03-29 14:51
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