주한호주대사관 무역투자대표부 운영 '청청램 푸드트럭' 성료

주한호주대사관 무역투자대표부가 운영한 '호주청정램 푸드트럭'이 최근 서울 잠수교에서 열린 '2025 서울 푸드 페스티벌 ? 피크닉 온 더 브릿지'에 참가, 성공적으로 운영을 마쳤다고 4일 밝혔다.

주한호주대사관 무역투자대표부에 따르면 지난 5월 31일 진행된 서울푸드페스티벌에 운영한 청정램 푸드트럭은 호주산 프리미엄 양고기를 보다 친숙하고 맛있게 즐길 수 있도록 기획된 '테이스트 오브 오스트레일리아(Taste of Australia) 호주램먹을램' 캠페인의 일환으로 진행됐다. 한식 요리 명인 이정현 셰프가 직접 개발한 '양고기 버섯 불고기 & 들깨 드레싱 로메인 샐러드'가 현장에서 무료로 제공됐다.

방문객은 푸드트럭 인증샷을 SNS에 올리고 현장 메뉴를 시식하며, 호주산 양고기의 부드러운 풍미와 친숙한 불고기 스타일의 조화에 높은 만족을 보였다. 행사 당일에는 수백 명의 시민들이 무료 시식과 SNS 인증 이벤트에 참여하며 뜨거운 호응을 이끌었다.

주한호주대사관 무역투자대표부는 6월 한달 동안 '호주램먹을램 쿠킹 챌린지'를 진행한다. 챌린지는 '셰퍼드파이' 쿠킹박스를 활용해 집에서도 호주청정램을 쉽고 맛있게 요리해보는 소비자 참여 프로그램이다. 총 100명이 선정되며, 참가자는 받은 쿠킹박스로 직접 요리를 완성한 후 지글지글클럽 커뮤니티와 개인 SNS에 인증 게시물을 6월 25일까지 업로드하고, 최종 설문에 응답하는 방식으로 챌린지에 참여하게 된다. 캠페인은 단순한 소비를 넘어 '직접 만들고 즐기는 호주청정램 경험'을 확산시키는 데 큰 의미를 두고 있다.

주한호주대사관 무역투자대표부 관계자는 "맛과 건강을 모두 만족시키는 '호주램먹을램 쿠킹 챌린지'를 통해, 호주청정램의 진가를 경험해볼 수 있는 기회가 될 것으로 기대된다"고 말했다.

김세형 기자 [e-mail]