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백종원은 "재미보다는 가볍게 술한잔하는 모습을 보여드리고 싶었다"며 "나도 넷플릭스 시청자인데 출연자로 나온다니 신기하다"라고 전했다.
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백종원은 "오랜 친구들과 얘기하는 것도 있지만 평소에 존경하고 '이 사람은 어떨까' 궁금하고 배우고 싶은 면들을 공유하게 된다. 힐링도 많이 받았고 공부도 많이 됐다"며 "정말 신기한 것이 멀리서 봤을때 느꼈던게 그대로 보이더라. 술마시면 진실해진다고 하는데 시청자들도 그대로 느낄 것 같다"고 털어놨다.
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백종원은 "나도 술을 많이 좋아하고 잘 마시는데 배고플 때만 생각이 난다. 정말 다행이다. 술이 나에게는 음식의 하나다. 그래서 같이 곁들일 것이 생각난다"며 "우리는 가정에서 술을 담그는 문화다. 선조들은 모든 집에서 술을 담갔다고 하더라. 가까운 일본도 그렇지 않다. 나도 약했던 부분이 있어서 공부도 많이하고 자료도 많이 찾고 자문도 많이 구했다"고 말했다.
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한편 다음달 1일 공개되는 '백스피릿'은 백종원이 한국을 대표하는 다양한 분야의 사람들을 만나, 매회 다른 우리나라 술을 테마로 미처 몰랐던 술에 대한 모든 것과 인생을 이야기하는 넷플릭스 시리즈다.
고재완 기자 star77@sportschosun.com