[스포츠조선 정안지 기자] 박은영 셰프가 주방에서 위험했던 사고 순간을 떠올렸다.
2일 KBS2 '옥탑방의 문제아들' 측은 "박은영&김시현 셰프의 주방 사고 이야기"라는 제목으로 예고편을 공개했다.
이날 박은영은 '주방이 위험한 곳이다. 다친 적 없냐'라는 질문에 "많이 다쳤다. 가장 서럽게 다쳤던 적이 있다"라면서 당시를 떠올렸다.
그는 "밀가루 넣어서 반죽하는 기계가 있다. 날이 있어서 돌아간다. 레시피대로 넣었는데 계절에 따라 반죽 상태가 달라져서 체크해야 한다"면서 "바쁘고 정신없는 상태에서 반죽 상태를 체크했다. 그때 기계를 끄고 해야 했는데 마음이 급하니까 안 끈 채로 기계 안으로 손을 넣었다"라고 말해 충격을 안겼다.
그대로 손이 빨려 들어갔다는 박은영은 "다 찢기고 너덜너덜했었다"라면서 순식간에 벌어진 사고 당시를 회상했다.
그는 "어쨌든 나의 부주의 아니냐, 선배님들한테 말하면 혼날 것 같으니까, 피가 계속 나는데도 곧 점심 서비스 시작이라 병원 다녀오겠다는 말을 못 하겠더라"면서 "피가 안 나야 하니까 손을 박스 테이프로 감고 응급 처치 후 그 위에 라텍스 장갑을 끼고 숨겼다"라고 말했다.
박은영은 "점심 서비스 후 몰래 병원을 가서 치료를 받았다"라고 덧붙여 안타까움을 자아냈다.
한편, 최근 개인 레스토랑을 오픈한 박은영은 폭발적인 인기를 끌고 있는 자신의 레스토랑 근황도 공개했다. 예약이 '1분 컷'으로 알려진 박은영 셰프의 레스토랑은 한 달 치 예약이 꽉 찬 것은 물론, 예약 앱이 오픈하자마자 1500명이 몰렸다는데. 하지만 박은영은 여경래 셰프가 자신의 레스토랑 개업을 별로 좋아하지 않았다고 밝혀 놀라움을 안겼다.
'중식 대가' 여경래 셰프가 수제자 박은영의 식당 오픈을 만류했던 진짜 이유는 과연 무엇일지, 오늘(2일) 저녁 8시 30분 방송되는 KBS2 '옥탑방의 문제아들'에서 확인할 수 있다.
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