몸 따뜻하게 하는 생강 속 '이 성분'…면역력·항염증·소화에도 도움

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[스포츠조선 김소형 기자] 기온이 뚝 떨어지면서, 몸을 따뜻하게 하는 차 한잔이 생각나는 계절이다.

특히 제철을 맞은 생강은 면역력을 높여, 감기 예방에 효과적인 것으로 알려져 있다.

우선 생각은 항염증 및 항산화 작용을 통해 면역력을 높이는 데 도움을 준다.

매운맛을 내는 진저롤·쇼가올 성분이 혈액순환을 도와 몸을 따뜻하게 해주고, 신진대사를 활발하게 해 수족냉증을 완화하는 데도 효과적이다. 소화기능을 촉진하고 구역질 완화에도 좋다.

특히 진저롤 성분은 체내의 지질 농도를 저하시켜 동맥경화, 뇌경색 등의 예방에 도움을 주고, 염증성 사이토카인의 형성을 억제해 관절염 증상을 감소시킨다.

아울러 혈관이 부어오르거나 압력을 일으키지 못하도록 해 편두통에도 효과적이며, 뇌세포를 보호해 기억력 회복에도 도움이 되는 것으로 알려져 있다.

다만, 생강은 위액 분비를 촉진하는 성질이 있어, 과다 섭취시 속쓰림, 복통, 설사 등의 위장 불편감을 유발할 수 있어 주의해야 한다. 또한 생강청으로 만든 생강차는 당 함량이 높아 혈당을 관리 중이라면 신경써야 한다.
김소형기자 [e-mail]