Medium App

Experience a richer experience on our mobile app!

제주 협재 여행, 눈과 입 즐겁게 하는 토속음식 '보말칼국수' 맛집 인기

by
Advertisement
최근 강추위에 따뜻한 남쪽으로 여행을 떠나는 이들이 늘어난 가운데 가장 인기 있는 여행지로 제주도가 꼽히고 있다. 제주도는 천혜의 자연환경은 물론 제주에서만 맛볼 수 있는 다양한 음식이 있어 눈과 귀, 입 모두를 즐겁게 한다.

Advertisement
그 중에서도 제주시에 위치한 한림읍 협재리는 맑은 바다를 감상할 수 있는 협재해수욕장을 비롯해, 9가지의 다양한 테마로 구성된 한림공원, 비양도 등이 위치해 있어 인기 방문지로 알려져 있다.

뿐만 아니라 제주 여행에서 빼놓지 않고 먹어봐야 할 음식으로 보말칼국수가 있다. 이는 흐르는 물에 보말(고둥)을 깨끗이 씻어 칼국수에 넣고 끌인 향토 음식으로 보말은 칼슘과 철분, 단백질 등이 풍부해 남녀노소 모두에게 영양식으로 꼽힌다.

Advertisement
보말칼국수를 선보이고 있는 음식점은 제주 곳곳에 위치해 있으며, 이 가운데 협재해수욕장 인근에 위치한 '한림웅담'은 보말을 이용해 다양한 메뉴를 선보이는 원조집으로 지역주민은 물론 관광객들에게 협재 맛집이라는 평을 얻고 있다.

이곳에서 제공하는 메뉴는 보말칼국수와 보말전, 해장국, 무침 등이 있으며, 보말물회와 덮밥이 가장 인기가 좋다고 알려져 있다. 특히 해물탕에는 전복과 키조개, 문어, 딱새우, 가리비. 개조개, 갑오징어, 미더덕, 조개, 홍합 등 싱싱한 해산물이 푸짐하게 들어가는 것이 특징.

Advertisement
이외에도 바닷게를 생으로 찧어 즙을 짜고 살을 발라 끓인 '갱이죽(깅이죽)'과 '굼벗죽'은 제주도 방언이 결합된 음식으로 별미로 꼽힌다.

'한림웅담' 김혜정대표는 "겨울임에도 제주도 관광객이 끊이질 않는 가운데 협재 음식점에 들러 보말로 만든 다양한 음식을 맛보려는 방문객 또한 늘어난 상태다"며, "항상 싱싱한 재료로 최상의 메뉴를 선보일 수 있도록 노력하겠다"고 전했다.

Advertisement
이처럼 제주도 3대 보말칼국수 한림읍 협재 맛집에서 개운하고 진한 국물 음식 한 그릇으로 속을 든든히 채운 뒤 가족, 연인, 친구들과 행복한 시간을 보내는 것은 어떨까. <스포츠조선닷컴>


Copyright (c) 스포츠조선 All rights reserved. 무단 전재, 재배포 및 AI학습 이용 금지.