최근 강추위에 따뜻한 남쪽으로 여행을 떠나는 이들이 늘어난 가운데 가장 인기 있는 여행지로 제주도가 꼽히고 있다. 제주도는 천혜의 자연환경은 물론 제주에서만 맛볼 수 있는 다양한 음식이 있어 눈과 귀, 입 모두를 즐겁게 한다.
그 중에서도 제주시에 위치한 한림읍 협재리는 맑은 바다를 감상할 수 있는 협재해수욕장을 비롯해, 9가지의 다양한 테마로 구성된 한림공원, 비양도 등이 위치해 있어 인기 방문지로 알려져 있다.
뿐만 아니라 제주 여행에서 빼놓지 않고 먹어봐야 할 음식으로 보말칼국수가 있다. 이는 흐르는 물에 보말(고둥)을 깨끗이 씻어 칼국수에 넣고 끌인 향토 음식으로 보말은 칼슘과 철분, 단백질 등이 풍부해 남녀노소 모두에게 영양식으로 꼽힌다.
보말칼국수를 선보이고 있는 음식점은 제주 곳곳에 위치해 있으며, 이 가운데 협재해수욕장 인근에 위치한 '한림웅담'은 보말을 이용해 다양한 메뉴를 선보이는 원조집으로 지역주민은 물론 관광객들에게 협재 맛집이라는 평을 얻고 있다.
이곳에서 제공하는 메뉴는 보말칼국수와 보말전, 해장국, 무침 등이 있으며, 보말물회와 덮밥이 가장 인기가 좋다고 알려져 있다. 특히 해물탕에는 전복과 키조개, 문어, 딱새우, 가리비. 개조개, 갑오징어, 미더덕, 조개, 홍합 등 싱싱한 해산물이 푸짐하게 들어가는 것이 특징.
이외에도 바닷게를 생으로 찧어 즙을 짜고 살을 발라 끓인 '갱이죽(깅이죽)'과 '굼벗죽'은 제주도 방언이 결합된 음식으로 별미로 꼽힌다.
'한림웅담' 김혜정대표는 "겨울임에도 제주도 관광객이 끊이질 않는 가운데 협재 음식점에 들러 보말로 만든 다양한 음식을 맛보려는 방문객 또한 늘어난 상태다"며, "항상 싱싱한 재료로 최상의 메뉴를 선보일 수 있도록 노력하겠다"고 전했다.
이처럼 제주도 3대 보말칼국수 한림읍 협재 맛집에서 개운하고 진한 국물 음식 한 그릇으로 속을 든든히 채운 뒤 가족, 연인, 친구들과 행복한 시간을 보내는 것은 어떨까. <스포츠조선닷컴>
-
천록담, 가수 은퇴 후 하와이 이민 고민했다 "사촌형 이재훈 만류에 제주도 정착" -
홍현희♥제이쓴, 80억 압구정 집 두고…子 위한 세컨하우스 임장 "대 프로젝트" -
유부남 경제학자·'세 아이 엄마' 톱가수, 호텔 방 드나들다 결국..일본 역대급 '불륜 파문' 충격 -
이주승, 1억 상금 주인공.."살면서 1등 거의 없는데 정말 행복" -
선재스님 "'흑백2' 1등할 뻔, 두 번 출연 후 탈락시켜달라 부탁" 반전 비하인드 -
前하이닉스 김준상 아나, 퇴사 후 '억대 성과급' 소식..주식 매도까지 '웃픈 현실' ('전참시') -
유퀴즈, '짱구 엄마' 故강희선 성우 애도 "목소리로 세상 빛내주셔서 감사" -
'성매매 옹호·폭행범 응원' 논란 김동완, 소속사 없이 "혼자 가기로 했다" 폭탄 고백 [전문]
- 1.96년 월드컵 역사상 이런 팀 있었나...32강 탈락했는데, 패배 기자회견에 쏟아진 박수, 울컥한 카보베르데 부비스타 감독 "자부심 가져야"
- 2.[오피셜]'손흥민이 갔어야 할 그곳' 월드컵 16강 대진 완성…포르투갈vs스페인, 아르헨티나vs이집트, 멕시코vs잉글랜드, 브라질vs노르웨이 대격돌
- 3.[월드컵 리뷰]'홍명보호의 저주' 마지막 탈락자 나왔다...2022년 韓 16강 도왔던 가나, 콜롬비아에 0-1 패배→16강 진출 좌절
- 4.'역전 만루포' 테오스카가 오타니를 살렸다, 6이닝 9K 3실점 패전위기서 구해내...LAD 4-3 SD
- 5.'팔로워 1910만명→인생역전' 보지냐의 도전은 아름다웠다…메시를 탈락 공포로 몰아넣은 카보베르데를 기억하자