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우선 상명대학교 식품영양학과 박희정 교수가 '글로벌에서 로컬로: 해외 기능성 원료의 국내 활용 방안'을 주제로 기능성 원료에 대해 해외시장과 비교하여, 국내에 적용할 수 있는 방안에 대해 자세히 설명했다.
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전북대병원 정세영 석좌교수는 '건강기능식품 기능 확장의 현황과 미래'라는 주제로 건강기능식품 기능성의 영역 확대 및 세분화를 제안했다.
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동국대병원 가정의학과 오상우 교수는 '의학계 관점에서의 기능성 표시 확대 적용 제언'이라는 주제로 건강기능식품의 기능성 표시 확대를 위한 제언을 의학계 관점에서 풀어 발제했다. 오 교수는 "현 제도 하에서는 건강기능식품에만 기능성 표시가 허용되며, 일반식품이나 개인 맞춤형 영양제품에 대한 기능성 표시는 제한되었다"라며 "기능성 표시제도는 단순히 제품 특성의 홍보를 넘어, 개인 맞춤형 건강관리의 일환으로 기능해야 하며, 이를 위해 의학계와 규제당국, 산업계 간의 긴밀한 협력이 필요하다"고 전했다.
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강 회장은 "우리나라 건강기능식품 관련 제도가 글로벌 규정과 조화를 이룰 수 있는 유연함이 필요한 때"라며, "이번 정책세미나를 통해 건강기능식품이 해외로 진출하는 데 필요한 부분을 제안하고 개선해 나가면서 우리 산업이 한 걸음 더 도약하는 계기가 되길 바란다"고 밝혔다.
김소형기자 compact@sportschosun.com