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[스포츠조선 조민정 기자 넷플릭스 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2'로 대중적 인지도를 단숨에 끌어올린 후덕죽 셰프가 이번엔 tvN '유 퀴즈 온 더 블럭'에 출격했다.
앞서 후덕죽 셰프는 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2'에서 묵직한 내공을 바탕으로 톱3까지 오르며 강렬한 존재감을 남겼다. 자극적인 연출보다 기본기와 장인정신으로 승부하는 모습이 시청자들의 호응을 얻었다.
57년 경력의 중식 대가인 후덕죽 셰프는 팔선 조리총괄 상무를 역임한 인물로 한국 중식계의 살아있는 전설로 불린다. 현재 앰배서더 서울 풀만 호텔 중식당 호빈 총괄 셰프로 재직하고 있다.
조민정 기자 mj.cho@sportschosun.com






