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[스포츠조선 박아람 기자] SBS 지식 건강 예능 '세 개의 시선'이 현대인들의 무뎌진 뇌가 보내는 위험 신호와, 지금 당장 점검해야 할 뇌혈관 생존 전략을 집중 조명한다.
15일(일) 오전 8시 35분 방송되는 SBS 설 특집 '세 개의 시선'에서는 명절이 다가오면 누구나 한 번쯤 빠지는 고민, "명절이니까 먹어도 괜찮지 않을까?"라는 질문에 대해 다룬다. 방송은 그 잠깐의 방심이 우리 뇌에는 치명적인 신호가 될 수 있다고 경고한다.
MC 김석훈은 "뇌는 아프기 시작하면 손쓸 수 없다는 말이 계속 마음에 남는다"며 "설 명절을 앞두고 기름진 음식 앞에서 괜히 더 불안해진다"고 솔직한 심정을 털어놓는다. 맛있는 한 끼의 행복과 무너질 수 있는 뇌 건강 사이에서, 우리는 과연 어디까지 안전할지 짚어본다.
소화기내과 전문의 우승민은 "의사인 나에게도 뇌출혈이 찾아왔었다. 다행히 목숨은 건졌지만, 마비가 와서 손을 움직일 수도, 제대로 걸을 수도 없었다"며 직접 겪은 뇌출혈 후유증을 고백한다. "현재는 피나는 노력과 재활을 통해 정상적인 생활이 가능하지만, 무엇보다 중요한 것은 미리 예방하고 꾸준히 관리하는 것"이라고 강조한다.
가정의학과 전문의 이서현은 우리가 믿어온 혈압약과 고지혈증약의 한계를 짚는다. "약은 심장박동을 느리게 하거나 콜레스테롤 생성을 억제해 수치를 낮추는 임시방편일 뿐, 뇌혈관 벽에 달라붙은 근본적인 기름때를 청소해 주지 않는다"는 것이다. 이어 "뇌를 비롯한 혈관의 기름때는 결국 건강한 기름으로 다스려야 한다"며, 오메가3와 오메가6의 균형이 잘 잡힌 '밸런스 오일' 섭취가 혈관 건강에 도움을 줄 수 있다고 덧붙인다. 이 '밸런스 오일'의 정체는 방송을 통해 공개된다.
세계보건기구(WHO)가 권장하는 오메가3와 오메가6의 이상적인 비율은 1:4다. 하지만 배달 음식과 가공식품에 길들여진 현대인의 식단은 이미 1:20이라는 심각한 불균형에 도달해 있다. 이 무너진 밸런스는 0.2mm의 가느다란 뇌혈관을 실시간으로 공격하며 만성 염증을 유발하고, 결국 뇌졸중이라는 비극으로 이끈다. 명절 음식이라는 '오메가6 폭탄' 앞에서도 내 뇌혈관을 지켜낼 수 있는 마지막 골든타임과 그 구체적인 실천법에 귀추가 주목된다.
MC 김석훈과 소슬지, 과학 전문 작가 곽재식, 도슨트 이창용, 소화기내과 전문의 우승민, 가정의학과 전문의 이서현과 함께 뇌혈관 건강을 위한 '기름의 균형'을 유지하는 비결을 세 가지 시선으로 파헤치는 SBS '세 개의 시선' 34회는 2월 15일 일요일 오전 8시 35분 방송된다.
tokkig@sportschosun.com
