편의점 도시락의 평균 나트륨 함량이 하루 권장량의 68%을 차지하는 등 높은 수준인 것으로 나타났다.
25개 제품의 평균 열량은 716㎉로 하루 권장량 섭취량(2000㎉)의 35.8%을 차지했다. 일일 권장섭취량 대비 탄수화물 함량은 35.8%, 단백질 함량은 49.9%, 지방은 43.6%로 일반적으로 한 끼 식사로 섭취할 수 있는 수준이었다.
소비자원은 이번 조사 결과를 토대로 도시락 관련 업체에 나트륨 함량을 줄일 것을 권고했다.
이에 따르면 조사 대상 모든 제품에서 미생물이나 항균제가 검출되지 않거나 관련 기준 내 수준에서 검출돼 위생 기준에 적합한 것으로 나타났다. 광어 초밥 10개 제품에서는 식중독의 원인균으로 분류되는 바실러스 세레우스가 10~50CFU/g 검출됐으나 모두 기준치(1000CFU/g) 미만이었다.
소비자원은 회나 초밥과 관련해 위해 사례가 꾸준히 접수되고 있는 만큼 해당 제품은 가급적 신선한 것을 구매해 즉시 섭취해야한다고 강조했다. 바로 먹기가 어려울 때는 신속하게 5도 이하에서 냉장 보관할 것을 당부했다.
이미선 기자 already@sportschosun.com
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