한우, 돼지고기에 이어 닭고깃값도 상승세를 보이고 있다.
3일 축산물품질평가원 통계에 따르면 전날 기준 계육 1㎏당 도매가는 3581원으로 집계됐다. 지난해 5월 첫 월요일인 5월 3일의 2792원보다 28.3% 올랐다.
업계는 러시아의 우크라이나 침공 사태로 사료비가 오른데다 3~4월 이상 한파로 육계의 무게를 늘리는 데 어려움을 겪으며 도계량이 감소한 것이 제품 가격 상승을 불러왔다고 설명했다.
농림축산검연본부 통계를 보면 정육 기준 도계량은 지난해 3월 6만1399t(톤)에서 올해 3월에는 5만8095t으로 감소했다. 유류비 증가와 부자재(트레이) 가격 상승까지 더해지며 원가가 급격히 뛰고 있다.
관련 업계에서는 당분간 닭고깃값이 지금과 비슷한 수준을 유지할 것으로 보고 있다. 업계 관계자는 "향후 시세가 지금보다는 안정될 수 있겠지만 크게 떨어지기보다는 고점 대비 조정되는 수준 정도일 것"이라고 말했다.
이에 따라 대형마트들은 닭고기 납품업체의 부담을 줄이기 위해 닭고기 할인 행사를 줄이고 한우나 돼지고기 할인 행사로 대체하고 있다.
이미선 기자 already@sportschosun.com
