곤지암리조트, '스노위 스트로베리' 딸기 프로모션 진행

곤지암리조트가 브런치 뷔페 레스토랑 미라시아에서 '스노위 스트로베리' 프로모션을 1월 18일부터 3월 2일까지 매주 토,일 주말에 진행한다고 14일 밝혔다.

미라시아는 곤지암리조트의 패밀리 레스토랑으로 낮에는 브런치 뷔페 타임으로 저녁에는 미국 남부식 패밀리 레스토랑 컨셉트로 운영된다. 시즌별 계절의 색채가 담긴 다채로운 브런치 뷔페 프로모션을 선보이고 있다.

2024/25 스키시즌에는 겨울을 대표하는 과일인 딸기의 상큼함과 달콤함을 온전히 느낄 수 있는 '딸기 프로모션'을 진행한다. 딸기 브런치 타임에는 딸기를 주제로 한 10여종의 딸기 디저트가 새롭게 선보이며 이용객 모두에게 웰컴 딸기 에이드를 제공한다. 쉐프가 직접 라이브로 구워주는 부채살 구이와 초밥, 자완무시 등 10여가지 라이브 메뉴를 즐길 수 있다.

딸기 디저트존에는 다양한 베이커리 메뉴를 딸기와 접목해 선보인다. 딸기가 가득한 '딸기 프레지에', 무지개떡을 연상케하는 이색적인 '바텐 버그 케이크' 등 5종의 케이크와 딸기 슈, 딸기 마카롱, 딸기우유 푸딩 등이다.

곤지암리조트 관계자는 "고물가 상황 속 호텔 리조트 업계의 다양한 딸기 식음 프로모션을 스키장에서 합리적인 가격으로 더욱 풍미있는 맛과 분위기를 즐길 수 있도록 준비했다"고 말했다.

김세형 기자 [e-mail]