부엉이돈까스, 카카오메이커스서 홍대포차 야식 3종 선보여

부엉이던까스가 카오메이커스를 통해 홍대포차 야식 3종을 선보이고 있다고 6일 밝혔다. 야식 3종 제품명은 땡초직화닭발, 땡초직화오돌뼈, 땡초근위볶음이다. 땡초직화닭발은 국내산 닭발로 뼈가 없이 편하게 쫀득함을 즐길 수 있는 게 특징이다. 땡초직화오돌뼈는 오돌뼈 특유의 식감을 바탕으로 불맛을 강조했다. 치즈, 양파, 채소 등을 더하면 풍성하게 즐길 수 있다. 땡초근위볶음은 얇게 썬 마늘과 콩기름을 사용해 고소함을 알싸함과 고소함을 살렸다.

부엉이돈까스는 정통 돈까스를 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록 한 다양한 HMR 제품을 잇따라 선보이면서 프리미엄 가정간편식 시장에 성공적인 안착을 보이고 있다. 지난해에는 배민B마트, 현대백화점 식품관, 그리팅몰 등에도 입점했다. 대표 메뉴인 '더티치즈돈가스'와 '쌀로치킨'은 주요 온라인 대형 플랫폼 돈까스 카테고리에서 높은 판매를 기록하고 있다.

부엉이돈까스 관계자는 "홍대표차 야식 3종은 길거리에서 즐기던 맛을 집에서 간편하게 즐길 수 있는 제품"이라며 "지속적으로 다양한 HMR 제품을 개발해 고객들의 기대에 부응하고, 프리미엄 가정간편식 시장 확대를 위해 더욱 노력하겠다"고 말했다.


김세형 기자 [e-mail]