포레스트 리솜, 8월 29일 '라쿠치 젤라또 팝업' 개최

호반호텔앤리조트가 운영하는 제천 포레스트 리솜이 8월 29일 프리미엄 젤라또 브랜드 '라쿠치(La Cucchi)'와 함께 팝업 이벤트를 진행한다고 22일 밝혔다. 라쿠치 팝업 이벤트에서는 스트라치아텔라, 발로나 초콜릿, 피스타치오, 애플망고 등 총 4종의 젤라또가 제공된다.

피스타치오와 애플망고는 팝업에서만 만나볼 수 있는 맛으로, 여름철 리조트를 찾는 고객들에게 특별한 즐거움을 더할 예정이다.

같은 날 저녁에는 포레스트 리솜 뷔페 레스토랑 '몬도키친'에서 방송 '흑백요리사'로 잘 알려진 김미령 셰프의 '이모카세'와 협업한 특별 한식 디너 뷔페도 진행된다. 김 셰프가 개발한 들기름 소스를 활용한 시그니처 막국수를 비롯해, 몬도키친 셰프들이 제철 식재료로 준비한 다채로운 한식 메뉴가 함께 제공된다.

포레스트 리솜은 이번 '라쿠치' 젤라또 팝업을 포함해 '쉐이크쉑' 버거 팝업, '이모카세' 협업 디너 등 브랜드 협업 시리즈를 잇달아 선보이며

고객들에게 새로운 미식 경험을 제공하고 있다. 리솜 리조트 관계자는 "트렌드를 반영한 미식 브랜드와의 협업을 통해 리솜만의 라이프스타일 경험을 강화하고 있다"며 "계절과 지역, 고객 취향을 반영한 다채로운 프로그램을 지속 확대해 나가겠다"고 말했다.

김세형 기자 [e-mail]