국순당, 추석 앞두고 전통 차례주 ‘예담’ 어르신께 증정

국순당이 민족 명절인 추석을 앞두고 본사가 위치한 강원도 횡성 지역 어르신 등 1,500여 가구에 전통 제법으로 빚은 우리 차례주 '예담' 1500병을 기증했다고 5일 밝혔다. 이번 기증행사는 대한노인회 횡성군지회를 통해 진행됐다.

국순당은 민속 명절을 맞아 정성을 다해 쌀로 빚은 맑은 술을 조상께 올렸던 차례 문화를 이어가고 전통 차례주를 알리기 위해 지역 어르신 등 이웃에게 차례상에 꼭 필요한 차례주 예담을 증정했다고 밝혔다. 국순당은 지난 2019년부터 명절마다 예담을 기증하고 있다.

차례주 '예담'은 국순당이 전통 예법에 맞게 국내산 쌀 100%로 빚은 우리나라 최초의 차례?제례 전용 순수 발효 약주이다. 주정을 섞어 빚는 일본식 청주와는 확연하게 구분된다. 주세법상 '약주'는 우리 전통 방식의 맑은 술을 일컫는다. 일제강점기 주세법에 일본식 청주 등이 '청주'로 분류되고 우리 술은 맑은 술을 뜻하는 '청주'라는 고유의 이름을 빼앗기고 '약주'로 분류됐다. 차례주 예담은 제법과 특성을 인정받아 유네스코가 지정한 인류무형문화유산인 왕실의 '종묘대제'에 전용 제주로 사용되고 있다.

국순당 박선영 생산본부장은 "최근 전통주에 대한 관심이 높아지고 있으나 아직도 일본 사케 브랜드인 정종을 우리 전통주로 잘못 알고 계신 경우도 많다"라며 "명절이면 주변부터 챙기던 선조들처럼 서로 마음으로 정을 나누고 우리 차례주를 제대로 알리고자 하는 마음으로 어르신께 제대로 빚은 우리 차례주 예담을 증정했다"고 말했다.
조민정 기자 [e-mail]