파라다이스 호텔앤리조트, 신년 맞이 겨울 보양식 신메뉴 선보여

파라다이스 호텔앤리조트가 신년 건강 관리를 위해 제철 식재료를 활용한 보양식 신메뉴를 선보인다.

20일 파라다이스 호텔앤리조트에 따르면 파라다이스 호텔 부산은 중식과 일식 대가들이 만든 고품격 건강식을 합리적으로 즐길 수 있는 '파인 다이닝 런치 페스타'를 주중 한정 판매한다.

중식당 '남풍'에서는 인기 보양식으로 구성된 스페셜 코스 메뉴를, 일식당 '사까에'는 현지 본연의 맛을 그대로 구현한 스시 오마카세를 판매 중이다.

파라다이스시티의 일식 파인 다이닝 '라쿠'는 2월 28일까지 겨울이 제철인 복어를 주 재료로 한 메뉴 5종을 판매한다. 복어를 회, 구이, 전골 등 다양한 고급 요리로 만나볼 수 있다.

파라다이스 호텔앤리조트 관계자는 "한파와 독감 대유행으로 지친 기력을 보충해 주는 겨울 보양식에 대한 관심이 높다"며 "원기 회복에 탁월한 최상급 제철 재료가 듬뿍 들어가 입맛을 돋우는 특별 메뉴를 선보이게 됐다"고 말했다.

김세형 기자 [e-mail]