앞서 가수 이효리가 아침 밥상 메뉴로 공개해 화제가 됐던 렌틸콩(렌즈콩)은 고단백 저지방 식품이다. 식이섬유가 바나나의 12배, 고구마의 10배나 들어있다.
최근 개그우먼 양해림도 렌틸콩으로 다이어트를 시도했다. 양해림 다이어트 전 몸무게는 95kg, 50일 렌틸콩 다이어트를 마친 후 결과는 12kg나 감량된 83kg였다.
이날 방송에서는 기존 식품보다 의학적 효능이 2~4배 높은 신 슈퍼푸드로 스피룰리나와 마카도 함께 소개됐다. 스피룰리나는 약 35억 년 전 최초로 광합성을 한 해조류로 알려졌다. 칼슘은 우유의 3배, 단백질은 두부의 4배, 베타카로틴은 당근의 10배, 철분은 시금치의 23배, 감마리놀레산은 모유보다 많다. 스피룰리나는 피부미용에 굉장한 효능을 가진다.
또 다른 신 슈퍼푸드 '마카'는 안데스 산삼으로 불린다. 아연이 부추보다 11배, 철분은 더덕보다 10배 높다. 현재 미국항공우주국 NASA에서 선정한 우주비행사 식품으로, 미네랄 성분을 많이 함유해 갱년기 여성의 심리적 불안이나 우울증 개선에도 효과적이라고 알려졌다.
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