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'집밥 백선생' 백종원, 고기용 만능소스 레시피 공개…"이 자체가 바로 갈비" 감탄
백종원이 고기용 만능소스 레시피를 공개하며 눈길을 끌고 있다.
레피시는 간단하다. 먼저 진간장 두 컵, 설탕 한 컵, 맛술 한 컵, 물 두 컵을 잘 섞어준다.
이어 간 마늘 반 컵을 넣고, 다진 생강 한 숟갈, 파 한 컵, 참기름 1/3컵을 넣으면 완성이다.
백종원은 "파는 한 컵인데 더 넣어도 된다. 파는 넣을수록 맛있다"며 "참기름은 너무 많이 넣으면 쓰다"고 팁을 덧붙였다.
고기용 만능소스를 완성한 백종원은 "최소한 음식 못하는 분들 이렇게만 해도 맛있을 거다"고 말했고, 완성된 소스를 찍어서 맛본 윤상은 "이 자체가 바로 갈비"라며 요리도 하기 전부터 감탄을 금치 못했다. <스포츠조선닷컴>
