23일 방송되는 '백종원의 3대 천왕'에서는 전국 '짬뽕 3대 명인'이 출연해 시선을 압도하는 화려한 불쇼와 상상 이상의 요리법을 선보인다.
스튜디오에 출연한 세 명인들은 짬뽕을 만들기 위해 모든 재료 손질을 끝낸 후 본격 조리과정에 들어갔다. 첫 번째 단계는 팬을 불로 달구는 것으로, 명인들의 화려한 불쇼에 방청객들은 환호성을 질렀다.
정읍명인 역시 빠른 속도로 팬을 돌리기 시작. 눈 깜짝할 사이에 짬뽕을 완성시켰는데, 이것이 바로 '비빔짬뽕'이다. 정읍명인은 짬뽕을 볶으면서 비빔짬뽕 맛을 좌우하는 비장의 무기 '갈은 홍합과 새우'를 넣음으로써 국물의 깊은 맛을 더했다.
직접 각 명인들의 음식을 시식해본 백종원은 평소에 볼 수 없는 격한 리액션으로 모두의 웃음을 자아냈다.
단 몇 분 만에 짬뽕 한 그릇씩을 뚝딱 만들어낸 전국 3대 명인들의 맹활약은 오늘 밤 11시 25분 '백종원의 3대 천왕'에서 확인할 수 있다.
