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[스포츠조선 조윤선 기자] 장신영이 살림의 여왕에 등극한다.
31일 방송되는 KBS 2TV 설 특집 '신상출시 편스토랑'(이하 '편스토랑')에는 신입 편셰프 장신영이 첫 등장한다. 장신영이 알뜰살뜰 살림 내공, 다양한 반찬 꿀팁이 엿보이는 요리 내공을 모두 공개한다고 해 관심을 모은다. 특히 장신영이 '편스토랑'을 통해 새로운 별명까지 획득한 것으로 알려져 본 방송이 더욱 주목된다.
모두를 더 놀라게 한 것은 냉장고였다. 생각보다 많이 비어 있는 냉장고 속 식재료들은 종류 별로 분류되어 깔끔하게 보관되어 있었다. 장신영은 "적당한 양의 식재료를 구매하고, 남김없이 알뜰하게 사용하기 위해 신경을 많이 쓰고 있다"며 식재료 관리 노하우를 공개해 관심을 모았다.
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장신영의 알뜰살뜰 면모는 여기서 끝이 아니었다. 가장 비싼 식재료들은 동네 친한 주부들과 함께 공동구매를 한 것. '편스토랑' 식구들은 공동구매를 통해 절약한 금액을 보자 모두 혀를 내두르며 "공동구매 하는 이유가 있구나"라고 감탄했다. MC붐은 "좋은 의미에서 '짠신영'이라고 불러드리고 싶다"고 해 모두의 공감을 샀다.
알뜰하게 일주일 반찬 8가지 용 식재료를 구입해온 장신영은 두가지, 세가지 반찬을 동시에 요리하며 2시간 만에 8종의 밥도둑 반찬을 뚝딱 만들었다. 알뜰살뜰 살림의 여왕의 면모를 보여준 장신영. 새로운 별명 '짠신영'을 획득하며 본격 편셰프 도전을 알린 장신영의 첫 등장은 1월 31일 금요일 저녁 8시 30분 방송되는 KBS 2TV 설 특집 '신상출시 편스토랑'을 통해 만나볼 수 있다.
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