오늘통닭, '숙주 품은 통닭' 등 이색 메뉴 눈길끄네

오늘통닭의 숙주 품은 통닭.

오늘통닭(대표 손영순)이 입맛과 건강을 생각한 신메뉴 '숙품닭', '매콩닭'을 출시해 여름맞이 손님 공략에 나선다.

브랜드 관계자 설명에 따르면, 열기를 내려주는 효능이 있어 더위 예방에 좋은 숙주를 활용한 '숙주 품은 통닭'은 업계 최초로 숙주를 활용한 메뉴로 주목을 받고 있다. 간장소스와 베트남 고추를 넣어 볶은 숙주 토핑과 후라이드 통닭을 함께 즐길 수 있는 메뉴로 아삭아삭하게 씹히는 숙주와 달콤 짭짤한 간장소스, 베트남 고추의 매콤한 끝맛이 담백한 닭고기와 어우러져 느끼하지 않고 깔끔한 맛을 자랑한다.

'매콤 콩나물 닭찜'은 오늘통닭의 특제 매운 양념에 콩나물을 곁들인 찜닭 메뉴로, 개운하고 매콤한 맛을 즐기는 한국인의 입맛에 맞는 여름철 이열치열 메뉴다. 가격은 각 1만7000원.

또한, 오늘통닭은 매콤새콤한 골뱅이 무침에 콩나물, 당면이 버무려져 더위로 지친 입맛을 살려줄 '골뱅이 콩나물 잡채'도 함께 출시한다. 가격은 1만6000원.

오늘통닭 관계자는 "'숙주 품은 통닭'과 '매콤 콩나물 닭찜'은 비타민이 풍부하고 체내의 독소를 배출시키는데도 탁월한 영양 음식인 숙주, 콩나물과 단백질이 풍부한 닭고기를 함께 즐길 수 있는 영양만점 보양메뉴"라며, "'숙품닭', '매콩닭'이라는 애칭과 더불어 고객들에게 많은 인기를 얻게 될 것으로 기대된다"고 전했다.

한편 오늘통닭은 닭을 조각내지 않고 통째로 튀기는 전통 방식을 35년 간 고수하고 있는 1세대 통닭전문점으로 다양한 메뉴를 자랑한다.전상희 기자 [e-mail]