2012년 가장 많이 판매된 닭 메뉴는?

통닭 전문점 오늘통닭(www.ohnuldak.co.kr·대표 손영순)은 2012년도 한 해 동안 가장 많이 판매된 닭 메뉴를 공개했다.

오늘통닭에서 가장 많이 판매된 닭 메뉴는 과반수에 가까운 40%에 가까운 판매율을 보인 후라이드 통닭이 1위를 차지했다. 2012년 전체 판매량인 451,261마리 중 182,016마리가 판매된 후라이드 통닭은 식을 줄 모르는 치맥 열풍과 함께 한국인의 입맛에도 가장 잘 맞는 것으로 확인됐다.

후라이드 통닭 외에도 양념통닭은 107,752마리가 판매 돼 23.9%로 2위를 차지했으며, 마늘통닭(41,426마리, 9.2%), 간장통닭(20,296마리, 4.5%)이 그 뒤를 이었다. 통닭 메뉴뿐만 아니라 순살 후라이드, 순살 파닭 등의 메뉴가 지속적인 판매를 이뤄 꾸준한 매출을 내고 있는 것으로 나타났다.

오늘통닭 관계자는 "통째로 튀겨내는 조리법을 고수하고 있는 후라이드 통닭의 진가가 올해 판매율에도 드러난 것 같다"고 설명하며, "후라이드 통닭 외에도 다양한 메뉴로 판매율이 분포되어 오늘통닭을 찾는 고객들을 통해 2012년 한해 동안의 트렌드를 알 수 있게 됐다"고 전했다.
송진현 기자 [e-mail]