프로간장게장은 국내는 물론 일본, 중국, 대만, 홍콩 등 외국인들의 입맛까지 사로잡은 대한민국 최고의 꽃게요리 전문점으로서 국내외 유명 연예인, 스포츠 스타들이 인정하는 맛 집으로 연 10만명 이상의 외국인 관광객이 다녀가는 대한민국 최고의 꽃게요리 전문점이다.
신사본점을 시작으로 삼성점, 부산해운대점등 국내 3곳의 직영점과 일본 동경, 오사카점등 일본에 2개의 직영점을 운영중이며 한식의 세계화에 선두주자로 자리매김하고 있다.
지난달에는 홍콩 제일의 여행 매거진인 위켄트 위클리선정 "2013년 아시아 베스트 다이닝 어워드" 대한민국 최고의 레스토랑으로 선정되었다.
또한 간장게장은 국내 C특급호텔 VIP고객을 위한 특별판매 상품으로 지정되었고 일본 최대의 항공사인 JAL항공 First Class 이용 고객을 위한 기내판매상품으로 선정되어 판매중이다.
(주)더프로 김종윤 대표는 "이미 신사본점은 국내·외 유명 인사들의 필수코스가 되어 방문이 끊이지 않고 있다. 부산해운대점도 이번 부산국제영화제 기간에는 많은 국내·외 스타들이 방문할 예정이라며 이색 식당에서의 맛있는 식사는 물론 스타들을 직접 볼 수 있는 기회가 될것이다."고 말했다.
가을 꽃게철을 맞이하여 서해안에서 매일 공수받는 꽃게요리는 철분과 칼슘성분이 풍부하여 빈혈과 골다공증에 탁월하며 꽃게에 함유된 핵산은 노화방지에 좋다고 알려져 있다. 또한 껍질에는 키토산이 다량 함유되어 있어 면역기능 향상에 탁월한 효과를 가지고 있어 가을 환절기에 좋은 제철 음식이다. 문의 051.543.4126