요즘 뜨는 업종전환 유망창업 아이템 '고기한입 술한잔' 급부상

최근 요식업의 트렌드는 하루가 다르게 변화하고 있다.

트렌드가 변화하면서사람들의 입맛 또한 빠른 주기로 변해가고 있는 가운데, 최근 화로구이 불초밥 전문점 '고기한입 술한점'이 유망창업 아이템으로 급부상하고 있다.

'고기한입 술한잔'은 살치살, 안창살이 메인인 소고기 화로구이 초밥 전문점이다. 소고기를 직접 구워 초밥과 함께 먹을 수 있기 때문에 한국적인 취향과 일본적인 취향을 가장 잘 반영한 퓨전 메뉴라고 할 수 있다.

화로에 소고기를 구워 육즙이 살아있는 상태에서 초밥에 올려먹는 그 맛은 온라인등지에서 소문을 타며 선풍적인 인기를 끌고 있다.

화로구이 불초밥과 함께 다양한 샐러드와 꼬지 등을 곁들여 먹음으로써 제대로 된 화로구이를 즐길 수 있는 몇 안되는 음식점으로 누리꾼들과 관계자들 사이에서 호평을 받고 있다.

창업자들 사이에서는 고술 체인사업본부에 업종전환 시에 다양한 혜택을 주는 것으로 알려지면서 업종전환에 관심이 많은 상담자들의 상담이 이어지고 있다. 업종전환 시에 리모델링의 경우 원가로 진행되는 등 프로모션을 진행하면서 큰 관심을 받고 있다. 창업문의 1600-2874