유방녕 사부가 '중화대반점' 첫 번째 대결에서 승리를 거머쥐었다.
어제(토) 밤 방송된 SBS플러스 '강호대결 중화대반점'(이하 '중화대반점')에서는 '중식, 어디까지 먹어봤니?'라는 주제로 돼지고기를 이용한 요리 대결이 펼쳐졌다.
나머지 문파에서도 등갈비를 활용한 '분정갈비'(이연복), 설깃살을 다져 달콤한 소스에 버무린 '완자빠스'(여경래), 매콤한 맛이 일품인 '마라족발'(진생용)을 선보이며 거센 도전을 펼쳤지만 완성도 높은 맛의 '팔보완자' 에 아깝게 고배를 마셨다.
또 방송에서는 통돼지 한 마리를 현장에서 직접 발골하는 '해체쇼'도 공개해 눈길을 끌었다. 해체쇼를 통해 시청자들은 그 동안 먹었던 중식 요리가 실제 돼지고기의 어느 부위에서 떼어 낸 것이 생생히 관찰할 수 있었다.
한편, 이번 방송부터는 '4대 문파'의 본격적인 대결이 시작돼 많은 시청자들의 관심을 모은다. 매주 한 가지 주제를 선정해 주 단위 우승자를 선정하고 10번의 대결 후에는 가장 많은 우승을 차지한 문파에게 '중화대반점'의 칭호를 선사하는 것. '응답하라! 추억의 중식요리'를 주제로 진행되는 '중화대반점' 3회 방송은 31일(토) 밤 11시 SBS플러스 채널을 통해 만나볼 수 있다.
