와인수입사 금양인터내셔날이 2017년 붉은 닭의 해를 맞아 '클로에(Chloe) 닭띠 에디션'을 4000병 한정 판매한다.
매년 1월 띠 동물 라벨을 한정 출시하는 '클로에'는 올해 닭이 그려진 캐릭터 라벨을 선보였다. '클로에'는 신의 축복을 받은 천혜의 환경 칠레에서 탄생한 레드 와인으로 풍부한 과실 미감을 살리기 위해 알코올 발효를 24~26도의 스테인리스 탱크에서 진행한 것이 특징이다. 추가적인 유산 발효를 통해 얻은 복합적인 풍미는 육류 요리 등과 잘 어울리며 마지막 여운까지 부드러운 미감을 선사한다.
장종호 기자 bellho@sportschosun.com
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