수제피자 전문 브랜드 피자알볼로(대표 이재욱)가 주최하는 프랜차이즈
이 날 투어에서 각각의 브랜드는 본사에서 브랜드 소개, 본점에서 브랜드 인기 메뉴 시식, R&D 센터에서 메뉴 개발 과정 소개, 질의 응답 등 다양한 프로그램을 통해 해외 파트너사와의 네트워크 구축에 나섰다.
어메이징 레이스는 단기성 프로젝트가 아닌 해외 비즈니스 파트너와의 꾸준한 네트워킹을 목적으로 기획되었기 때문에 앞으로도 계속 다양한 파트너를 모집하며 지속적으로 운영할 계획이다.
한편 피자알볼로는 국내 토종 수제피자 프랜차이즈 전문점으로 이탈리아 전통피자에 한국식 피자를 접목, 우리 입맛에 맞는 웰빙 수제피자로 큰 인기를 끌며 전국 270여개의 매장을 운영하고 있다. 매장의 개수를 늘리는 것보다, 100년 이상 갈 수 있는 한국전통 피자가게를 만드는 것을 목표로 하고 있다.전상희 기자 nowater@sportschosun.com
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