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괭이부리마을 마곡김장훈점이 연예계 동료들의 축하 속에 신규 오픈했다.
가수 김장훈이 운영하는 괭이부리마을 마곡김장훈점에는 최근 코미디언 임하룡, 가수 김종서, 이종격투기 선수 명현만 등이 매장을 찾아 식사를 즐기고 손님들과 사진촬영을 진행하며 자발적인 홍보대사 역할을 수행했다.
화덕 생선구이 전문 브랜드 괭이부리마을은 500℃ 천연 화산석 화덕 조리방식을 적용한 생선구이를 중심으로 다양한 메뉴를 선보이는 화덕생선구이 전문 브랜드다. 생선 본연의 풍미를 살린 구이 메뉴와 함께 한정식에 준하는 다채로운 반찬 구성을 갖췄으며, 셀프바를 통해 고객이 취향에 맞게 반찬과 곁들임 메뉴를 자유롭게 이용할 수 있도록 했다.
이번에 오픈을 준비한 가수 김장훈은 "오픈 이후 많은 이들의 응원이 큰 힘이 되고 있다"며 "매장에 대한 애정이 큰 만큼 현장을 자주 찾고, 고객들과 활발한 소통을 이어 나가겠다"고 밝혔다.
이어 "앞으로도 변치 않는 음식의 맛과 정성을 유지하는 데 힘을 쏟겠다. 편안하게 들러 정성스러운 한 끼를 즐길 수 있는 공간으로 만들어 나가겠다"고 덧붙였다.
한편, 괭이부리마을을 운영하는 주식회사 신솔에프앤비는 족발신선생, 만석동철판집 등 다양한 외식 브랜드를 운영하며 사업을 확장해 나가고 있으며, 예비 창업자들을 위한 다양한 창업 혜택을 제공 중에 있다.
