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과식을 부르는 음식, 공복감 조절無-먹을수록 식욕↑ '어떤 종류인지 보니…'

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과식을 부르는 음식
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과식을 부르는 음식

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'과식을 부르는 음식'이 네티즌들의 관심을 모은다.

최근 미국의 인터넷 매체 '더스트리스닷컴'은 식욕을 촉진시켜 더 많이 먹게 만드는 음식을 소개했다.

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과식을 부르는 음식은 총 6가지로 술, 흰 파스타, 프렌치프라이, 피자, 탄산음료, 커피가 꼽혔다.

술은 식욕을 억제하는 뇌 부위인 시상하부에 직접적으로 지장을 줘 고칼로리 음식에 대한 욕구를 증가시킨다. '알코올과 알코올 중독(Alchohol Alchoholism)'에 실린 연구에 따르면 술을 3잔만 마셔도 식욕억제호르몬인 렙틴이 30%나 줄어드는 것으로 나타났다.

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흰 파스타와 프렌치프라이는 단순 탄수화물이 많이 들어간다. 단순 탄수화물을 많이 섭취하면 췌장이 인슐린을 만들어내기 위해 발동을 걸고, 인슐린이 많아지면 혈당 수치가 떨어지고 엄청난 공복감이 몰려와 과식을 부른다.

피자는 밀가루 반죽과 수소 첨가유(경화유), 가공 치즈, 각종 첨가제가 들어가는데 해당 성분들은 혈당 수치와 포만 호르몬 분비, 공복감을 조절하는 뇌 부위에 나쁜 영향을 미친다.

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탄산음료나 커피 속에 포함된 인공 감미료는 에너지 증강 효과를 얻을 수 없기 때문에 신체는 이를 보충하기 위해 공복감을 만들어내 과식을 촉진시킨다.

과식을 부르는 음식에 네티즌들은 "과식을 부르는 음식 우리가 자주 먹는 음식이네", "과식을 부르는 음식 식사 종류부터 음료까지 다양해", "과식을 부르는 음식 참고해야겠다", "과식을 부르는 음식 커피도 포함됐네" 등의 반응을 보였다.

<스포츠조선닷컴>

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