작년 한 해 동안 젊은이들이 많이 찾는 서울 이태원과 대학가를 중심으로 선풍적인 인기를 끌었던 대표적인 간식은 바로 츄러스다. 김이 모락모락 피어오르는 밀가루 반죽을 기름에 노릇노릇하게 튀겨낸 뒤 계피가루와 설탕을 솔솔 뿌리면 바삭하고 달콤한 츄러스가 완성된다.
색다른 맛과 식감으로 젊은 층의 입맛을 공략하며 새로운 스트리트푸드 대명사로 떠오르고 있는 스페인 전통간식 '츄러스' 가 최근 스낵으로 전격 변신했다. 크라운제과(대표 장완수?윤석빈, WWW.CROWN.CO.KR)는 지난 4일 츄러스의 맛과 모양을 그대로 구현한 달콤한 스낵 '츄럿'을 선보였다.
츄럿은 현미, 흑미, 찰보리쌀, 백태, 현미보리를 갈아 만든 오곡분말로 만들어져 식감이 더욱 바삭하고, 시나몬의 향긋한 향과 아카시아벌꿀의 은은한 단맛을 동시에 즐길 수 있는 고급 스낵제품이다. 가격은 1봉지(84g)에 1,500원이다.
크라운제과는 그 동안 놀이동산이나 영화관 등 한정된 장소에서만 맛볼 수 있던 츄러스가 점차 대중화되는 트렌드를 포착, 츄러스를 스낵으로 구현해냈다. 츄러스의 모양을 그대로 본뜬 것은 물론 달콤한 벌꿀의 맛과 시나몬 향을 간직한 츄럿은 최근 젊은 세대들 사이에서 '커피와 궁합이 잘 맞는 간식'으로 불리며 인기가 급부상하고 있다.
츄럿은 평소 커피를 좋아하는 20대 여성들을 중심으로 입소문을 타며 출시 된 지 20일만에 10억 원의 매출을 달성하는 등 눈에 띄는 매출행보를 보이고 있다. 페이스북과 트위터 등 SNS를 중심으로 후기들이 올라오는가 하면, 10~20대 사이에서 먹거리 인기의 척도가 되는 인스타그램에 츄럿 관련게시물이 1,300건이 넘어가는 등 꾸준한 인기몰이를 하고 있다.
크라운제과 윤홍덕 마케팅부장은 "츄럿은 스페인 전통간식인 츄러스를 스낵으로 만들어낸 제품으로 바삭하면서도 허니시나몬의 달콤한 맛과 향이 일품"이라며 "최근 확대 되고 있는 달콤한 스낵시장을 이끄는 20대 여성들의 감성에 어필해 크라운제과의 새로운 인기제품으로 거듭날 것으로 기대한다"고 말했다.전상희 기자 nowater@sportschosun.com
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