본격적인 가을철에 접어들기 시작하면서 아침과 저녁 간 기온 차가 한층 커졌다. 이 같은 환절기에 가족들의 건강을 염려하는 소비자들이 점차 늘고 있다.
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이에 건강식품 전문업체 '옻이랑'이 가을철 건강관리를 위한 보양식 '김오곤의 통영장어'를 출시했다.
바다장어는 칼슘과 인, 철분과 같은 미네랄이 풍부해 허약한 체질이나 노인들의 건강 개선에 도움을 준다. 또 비타민 A, B, C와 뮤신이 풍부해 남성을 비롯, 갱년기 여성들에게도 좋다.
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이외에 혈액순환이 잘 안 되거나 콜레스테롤 수치가 높은 사람들에게도 장어가 도움이 된다. 장어의 불포화지방산이 성인병의 원인 중 하나인 콜레스테롤이 혈관 내에 쌓이는 것을 막아주기 때문이다.
한의학에서는 장어를 '장기를 보호하고 기관지를 이롭게 하는 효능이 있다'고 전하기도 했다. 허준은 동의보감에서 장어를 '영양실조와 허약한 체질에 좋고, 각종 상처를 치료하는 데 효과가 있다'고 소개했다.
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옻이랑은 통영에서 잡힌 자연산 바다장어를 주재료로 한의사 '김오곤' 원장과의 협업을 성사시켜 이번 신제품을 출시했다. 옻이랑 관계자는 "코로나19로 면역력 등 가족들의 건강을 챙기려는 사람들이 늘고 있는 시기에 도움이 될 만한 신제품을 출시하게 돼 기쁘다"고 전했다.
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