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앞서 백종원은 지난해 5월 자신의 유튜브 채널에 더본코리아의 프랜차이즈 신메뉴를 개발하는 영상을 찍어 올렸다.
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결국 지난 2일 국민신문고에는 백종원이 액화석유가스법을 위반했다는 민원이 접수됐다. 민원인은 "프로판가스통이 실내에 버젓이, 게다가 조리기구 바로 옆에 설치돼 있다. 이는 액화석유가스법과 소방당국이 규정한 안전수칙 모두 위반하는 것"이라며 "화재라도 나면 건물 전체가 날아갈 수 있다. 요리 환경을 바꿀 필요가 있어 보인다"고 지적했다.
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다만 예산군은 최근 예산군 더본외식산업개발원을 방문해 시설 점검하고 백종원 유튜브 채널에 액화석유가스법 시행규칙 제69조를 위반하는 영상이 게재된 점, 더본코리아에서 미흡한 점을 인정하고 사과문을 올린 점 등을 고려해 액화석유가스법 제73조 4항 6호에 의거 행정처분을 할 예정이다.
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당초 가격을 일부러 높게 측정한 후 할인을 크게 해주는 것처럼 상술을 쓴 것 아니냐는 잡음도 일었다.
또 타사의 햄보다 돼지고기 함량이 적은 이유에 대해서는 "200g 기준 돼지고기 함량이 85%가 좀 넘는다. 어떤 햄은 6~7% 더 들어간 것도 있다. 그 차이가 고기를 아끼려고 그랬다는 게 제일 크지 않냐"며 "애초에 햄을 개발했을 ?? 부대찌개와 어울리게 양념류들이 들어간다. 끓였을 때 감칠맛과 여러 맛이 나게 한 거다. 맛있게 하려고 하다보니 그런 것"이라 밝혔지만 큰 설득력은 얻지 못하고 있다.
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