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[스포츠조선 조지영 기자] 이연복 셰프가 "중국에서 짬뽕 도전이 제일 난감했다"고 말했다.
5일 오후 마포구 상암동에 위치한 스탠포드호텔에서 tvN 새 예능 '현지에서 먹힐까? 중국편' 제작발표회가 열렸다. 이날 제작발표회에는 중화요리 마스터 이연복 셰프, 믿음직한 수셰프 김강우, 노력파 주방 막내 서은수, 그리고 이우형 PD가 참석해 자리를 빛냈다.
이연복 셰프는 "자신있게 생각했던 중화요리가 짬뽕이었다. 짬뽕을 내놓는 순간 중국 현지 반응이 별로 좋지 않았다. 순발력을 발휘해 재치있게 요리를 변경했는데 한편으로는 또 짬뽕에 대한 한이 있어서 다시 도전하기도 했다. 정말 많은 시도가 있었다. 기대를 해도 좋을 것 같다"고 자신했다.
한편, '현지에서 먹힐까? 중국편'은 중국에서 한국식 중화요리를 팔며 푸드트럭으로 장사·여행을 하는 푸드트럭 로드 트립 리얼리티 프로그램이다. 이연복 셰프, 김강우, 허경환, 서은수가 출연하고 오는 8일 오후 6시 첫 방송 된다.
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