'양식의 양식' 백종원 "'방송 많아' 거절했다가 욕심생겨 출연"

백종원 대표가 29일 상암동 JTBC에서 열린 '양식의 양식' 제작발표회에서 포토타임을 갖고 있다.

'양식의 양식'은 전 세계 음식 문화 속에서 오늘날 한식의 진정한 본 모습을 찾아가는 푸드 프로그램이다.
상암동=최문영 기자 [e-mail] /2019.11.29/

[스포츠조선 문지연 기자] 백종원이 '양식의 양식' 출연 이유를 공개했다.

29일 오전 서울 마포구 JTBC 사옥에서 JTBC 새 예능프로그램 '양식의 양식' 제작발표회가 진행됐다. 행사에는 송원섭CP, 히스토리채널 박승호 본부장, 백종원, 최강창민, 유현준, 정재찬, 채사장이 참석했다.

백종원은 "처음 같이 하자고 송원섭 CP님이 오셨을 때는 일이 너무 많고 방송을 많이 한다고 해서 거절했다. 그런데 설명을 들으니 욕심이 생겼다. 음식을 하는 사람으로서는 음식의 기원이나 외국에서 먹는지가 궁금하다. 그런데 그걸 찾는 방송이고, 각계 각층을 대표하는 분들이 나와서 택했다. 사실은 방송을 한다기 보다는 궁금해서 시작을 했는데 고생을 했다. 그래도 끝난 뒤 보람이 있었고 '이렇게 볼 수 있겠다'는 것을 느꼈다. 음식을 좋아하는 입장에서 '이런 시각에서 볼 수 있구나'하는 것을 많이 느꼈다. 결국은 '세계의 입맛이 똑같고, 지구 반대편에도 비슷한 것이 있다'는 것이 재미있게 느껴졌다"고 출연 소감을 밝혔다.

'양식의 양식'은 전 세계 음식 문화 속에서 오늘날 한식의 진정한 본 모습을 찾아가는 푸드 블록버스터 프로그램으로, 먹을거리를 뜻하는 일용할 양식(糧食)과스타일을 말하는 양식(樣式)과 올바르고 좋은 지식을 뜻하는 양식(良識)을 모두 포함한 제목이 특징이다. 다양한 음식의 형태를 조명하고 다방면의 지식을 공유하겠다는 제작진의 포부가 드러났다.

12월 1일 오후 11시 JTBC와 히스토리 채널에서 동시 방송된다.

문지연 기자 [e-mail]