워커힐호텔앤리조트, 각 레스토랑 특색 담은 다양한 투 고(To-Go) 전용 메뉴 선봬

◇ 워커힐의 일식당 모에기에서 선보이는 테이크 아웃 전용 도시락 메뉴. 사진제공=워커힐호텔앤리조트

워커힐호텔앤리조트(이하 워커힐)는 최근 '언택트' 소비 트렌드와 함께 프리미엄 미식 콘텐츠에 대한 높아진 고객 수요에 맞춰 객실이나 집 또는 회사 등에서 프라이빗하게 호텔 셰프의 요리를 즐길 수 있는 다양한 투고(To-go) 전용 메뉴를 선보인다고 16일 밝혔다.

더욱 다양해진 고객의 미식 취향을 충족시키기 위해 워커힐 각 레스토랑의 특색을 살린 프리미엄 테이크 아웃 메뉴를 새롭게 선보이거나, 대표 시그니처 메뉴들을 투고 서비스로 제공해 호텔 밖에서도 프리미엄 다이닝 경험을 이어갈 수 있도록 했다. 이와 함께 과도한 일회용 포장을 줄이기 위해 친환경 포장재나 재사용 가능한 포장 방식을 채택했다.

먼저, 워커힐의 정통 일식당 '모에기'는 알찬 구성의 프리미엄 도시락을 신규 투고 메뉴로 내놓았다. 테이크 아웃 전용 도시락인 '미야비 벤또(Miyabi Bento)'에는 미소 양념의 샐러드, 소고기 스끼야끼 등과 함께, 매실 장아찌가 올려진 흰 밥과 장국, 그리고 과일 후식까지 포함된다. 가격은 개당 10만원이며 최소 주문 수량은 4개부터다. 하루 전날까지 사전 예약이 필수이며, 퀵 배송 또는 방문 픽업으로 주문할 수 있다.

로비 라운지 '더파빌리온'에서는 딸기 뷔페에서 인기가 있었던 메뉴를 선별해 테이크아웃 할 수 있는 '스위티 투고' 세트를 선보인다. 메뉴에는 과일 타르트, 딸기 초콜릿 듀오 등의 생딸기 디저트를 메인으로, 헤이즐넛 로열 초콜릿 크림, 바닐라 슈를 비롯해 망고와 블루베리 마카롱, 워커힐의 시그니처 수제 초콜릿인 '빈투바 초콜릿'이 함께 제공된다. 음료는 커피나 차 또는 스페인산 스파클링 와인(375ml) 중 선택할 수 있다. 투고 메뉴는 매일 오전 11시부터 오후 8시까지 구매할 수 있다.

이탈리안 레스토랑 '델비노'에서는 간편하게 한 끼 식사를 해결할 수 있는 수프와 샐러드, 파스타 등의 투고 메뉴를 선보인다. 최근 인기 식재료인 부라타 치즈와 함께, 화이트 엔초비와 판체타를 곁들여진 카프레제와 델비노 스페셜 이탈리안 샐러드를 비롯해 신선한 해산물과 구운 전복을 토마토 또는 크림소스를 베이스로 한 파스타 등의 테이크아웃 메뉴가 있다. 모든 메뉴는 사전 예약이 필수이며, 방문 픽업으로 구매 가능하다.

워커힐의 투고(To-Go) 프로모션은 업장별로 진행 기간이 상이하며, 더욱 상세한 내용은 각 레스토랑의 홈페이지 및 유선으로 확인할 수 있다.


조민정 기자 [e-mail]