유명 냉면집-김밥전문점, 대장균-식중독균 검출

일부 유명 음식점의 냉면과 김밥전문점의 김밥에서 대장균과 식중독균이 검출됐다.

식품의약품안전처는 지난 6월17일부터 7월3일까지 여름철 다소비식품을 조리·판매하는 음식점, 대형마트 등 전국 1599개소에서 냉면 등 2038건을 수거·검사한 결과, 59건에서 대장균 등이 검출돼 관할 지방자치단체에 영업정지 등 행정처분을 의뢰했다고 18일 밝혔다.

식약처는 ▲냉면·콩국수 775건 ▲김밥·초밥 822건 ▲도시락 85건 ▲빙수·샐러드 295건 ▲식용얼음 61건 등 총 2038건 대상으로 대장균과 식중독균에 대한 검사를 실시했다.

검사 결과, 지난해 대비 부적합률 2.6%에서 2.9%로 약간 늘었지만 인체에 위해를 줄 수 있는 식중독균 부적합 건수는 절반 이하(10건→4건)로 감소한 것으로 나타났다.

냉면·콩국수 47건에서 대장균이 검출됐고, 김밥의 경우 8건의 대장균과 4건의 식중독균(바실러스 세레우스)이 각각 검출됐다.

나머지 도시락, 빙수·샐러드 및 식용얼음은 모두 적합했다.

식약처 관계자는 "소비자들이 일반음식점 등 이용 시 종사자의 개인위생 및 깨끗한 조리환경 등을 확인해 달라"고 당부했다.

이번에 적발된 업소 명단은 식약처 홈페이지에서 확인할 수 있다.


[소비자인사이트/스포츠조선] 장종호기자 bellho@sportschosun.com