국순당, ‘백세주’ ‘아이싱’ 등 세계한상대회 만찬주 선정

전통주 전문기업 국순당의 전통주가 제 12차 세계한상대회의 공식 만찬주 및 건배주로 선정됐다. 4차례의 오·만찬 공식행사에 등장한다.

행사 첫날인 29일(화) 개최되는 개회식 및 광주시장 주최 만찬에는 막걸리 '대박'을 선보인다. 30일(수)에 개최되는 한상비즈니스 네트워킹 행사에는 캔막걸리 '아이싱'이 공식 만찬주로 소개된다.

아울러 행사 마지막 날인 31(목)일 에는 공식오찬 행사에 명작 청매실이, 폐회식 및 재외동포 재단 이사장 주최 환송만찬에는 백세주가 건배주로 사용된다.

이번 세계한상대회에 올려지는 '백세주'는 올해로 출시 21년이 됐다.

막걸리 '대박'은 전통식 누룩과 막걸리 전용 효모를 사용하였으며 3단 발효법과 6℃이하 냉장숙성 공법을 도입하여 막걸리내의 불필요한 잡맛과 단맛을 최대한 줄여 막걸리 고유의 맛을 누구나 거부감 없이 즐길 수 있도록 개발했다는 것이 국순당의 설명이다.

'아이싱' 또한 국순당이 세계시장을 염두에 두고 개발한 열대과일 자몽과즙을 첨가했다.

'명작 청매실'은 명작 시리즈 제품으로 손수확한 국내산 매실만을 사용하였으며, 매실원액의 함량이 80%로 매실원액 함량을 높혀 강한 알코취를 없애고 매실주 특유의 새콤하면서도 향기로운 맛을 제대로 느낄 수 있으며, 목넘김이 부드러워 가볍게 즐길 수 있는 과실주이다.

'제12차 세계한상대회'는 오는 10월 29일부터 31일까지 광주 김대중컨벤션센터에서 열린다. 이번 대회는 모두 450개국에서 총 3000여 명 국내외 경제인들이 참가할 예정이다. 박재호 기자 jhpark@sportschosun.com