수요미식회 소갈비
[스포츠조선닷컴 김영록 기자] 음식평론가 황교익이 소갈비 먹는 꿀팁을 설명했다.
16일 tvN '수요미식회'에는 배우 이재룡과 방송인 장동민, 김정민이 게스트로 출연했다. 이날 방송은 '소갈비' 편으로 꾸며졌다.
이날 게스트 김정민은 "나는 완전 육식주의자다. 특히 안창살을 좋아한다"라며 고기 사랑을 드러냈다.
이에 황교익은 "안창살은 육향이 강해 호불호가 갈린다. 싫어하는 사람도 있다"라며 "모듬으로 시켰을 때 안창살은 제일 마지막에 먹어야 맛이 난다"라고 설명했다.
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