분식발전소 9일 창업설명회 진행

용두동이 선보인 신개념 분식편의점 분식발전소가 9일 창업설명회를 진행한다고 8일 밝혔다. 창업설명회는 용우동 본사(서울 가양동 소재)에서 2시부터 시작된다.

창업설명회는 박민구 두드림창업경제연구소 소장의 외식업 성공전략 무료특강과 함께 분식발전소 사업설명, 그리고 1:1 심층상담, 가맹점 방문 시식행사 등으로 진행된다.

분식발전소는 자동발매기 주문과 셀프시스템, 그리고 주방장 없이 원팩으로 누구나 쉽게 조리할 수 있는 주방시스템을 도입한 분식점이면서도 편의점 형태의 운영이 가능한 게 특징이다.

분식발전소 관계자는 "새해 첫 창업설명회인 만큼 단순 브랜드 소개를 넘어 2018년 외식업 경영전략 등의 교육을 바탕으로 이뤄지는 게 특징"이라며 "사업설명회에 참가해 계약한 가맹점주에게는 별도의 특전 등을 부여하는 등 다양한 혜택도 준비됐다"고 말했다.

김세형 기자 fax123@sportschosun.com