면역력에 좋은 음식 발효홍삼, 체내 흡수율 높은지 따져야

홍삼이 면역력에 좋은 음식으로 주목을 받고 있다. 면역력 증진은 최근 많은 사람의 최대 관심사 중 하나이다. 면역력이 높으면 각종 질환으로부터 예방되고, 전반적으로 건강관리에 도움을 받을 수 있으므로 늘 신경을 써야 한다.

홍삼은 식약처로부터 기능성 중 하나인 면역력 증진을 인정받아 많은 사람이 찾는 건강기능식품으로 자리매김 하였다. 특히 발효홍삼은 체내 흡수율을 높여 더욱 각광을 받고 있다. 사포닌(홍삼의 약리 성분)이 체내에 흡수되기 위해선 장내 미생물에 의해 컴파운드케이(compound K)로 분해 작용을 거쳐야 한다.

하지만 식약처에서 발표한 자료에 의하면 한국인 25%는 장내 미생물 비활성화로 분해 작용을 하지 못하는 것으로 나타났다. 면역력 향상을 위해 좋은 음식으로 홍삼을 선택해도 장내 미생물이 부족하다면 그에 따른 효능을 보지 못한다는 뜻이다.

컴파운드케이는 장내 미생물 여부와 상관없이 누구나 흡수할 수 있다는 장점이 있어 최근 많은 관심을 받는 것이다. 컴파운드케이 홍삼 제품이 눈길을 끌고 있지만 안전성이 보장된 건강기능식품인지 봐야 한다. 이는 건강기능식품에 관한 법률에 따라 제품과 관련된 모든 과정이 철저하게 관리되므로 제품 패키지를 통해 건강기능식품 마크가 있는지 확인하면 된다.

이와 더불어 컴파운드케이 함량이 15mg 이상의 고함량을 충족한다면 원하는 약리 효과를 누릴 수 있다. 또한, 진세노사이드 함량에 따라 홍삼의 기능성 인정 범위 또한 달라지므로 최대 25mg을 만족한다면 면역력 증진은 물론 항산화, 피로개선, 여성 갱년기 건강에 도움 등을 받을 수 있다.

건강기능식품 브랜드 진생당에서 선보이는 '진생당 홍삼 씨케이 프리미엄'은 컴파운드케이 15mg, 진세노사이드 25mg 고함량 제품으로 면역력 증진에 있어 도움을 받을 수 있다. 정제(타블렛) 형태로 제조되어 홍삼 특유의 쓴맛을 느끼는 사람도 부담 없이 섭취할 수 있다. 1일 2회 2정으로 하루 섭취량만큼 소분 포장이 되어 있어 휴대하기에도 편리하다.

진생당 관계자는 "면역력 증진을 위해 챙기는 만큼 홍삼의 원하는 효능을 누릴 수 있도록 체내 흡수율을 따져보기를 바란다."며, "특히 진생당 홍삼 씨케이 프리미엄은 생물 전환 기술과 발효 기술 개발을 통해 유효 성분이 다량 함유된 제품으로 면역력 관리에서 확실한 도움을 받을 수 있을 것이다."라고 전했다.