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최근 한 포털사이트에 '상추의 효능'이란 키워드가 자리 잡으며 누리꾼들의 관심을 끌고 있다.
상추는 비타민과 무기질이 풍부해 빈혈 환자에게 좋다. 줄기에서 나오는 우윳빛 즙액에 락투세린과 락투신이 들어 있는데, 이것이 진통과 최면 효과가 있어 상추를 많이 먹으면 잠이 와 숙면에 도움을 준다. 칼로리가 적어 다이어트 시 섭취해도 무방하다.
보관 기간이 길지 않아 바로 소비하는 것이 좋고, 2장씩 겹쳐서 5~6회 흐르는 물에 씻는게 좋다. <스포츠조선닷컴>
상추의 효능 상추의 효능
