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'나에게 이로운 보이차, 타이티'
대익보이차(TAETEA)는 타이티 카페 1호점인 강남직영점에 이어 경복궁 인근 핫플레이스인 서촌에 타이티 종로통인직영점을 확장 오픈했다.
70여종의 보이차 및 여러 종류의 다기를 취급하고 있는 타이티 직영점에서는 매장 방문 시, 다양한 보이차 시음 및 설명 등의 혜택을 제공하고 있으며, 매장에 비치된 보이차마스터 시리즈, 대익보이차, 기초차식 등의 서적을 통하여 보이차에 관한 풍부한 지식을 접할 수 있다.
직영 티카페 타이티의 대표 메뉴인 킹푸레소는 자사에서 생산하는 보이차를 이용하여 에스프레소 머신을 통해 직접 차를 압착 추출하는 방식의 신개념 보이차 음료이다. 보이차로 추출된 킹푸레소 샷을 이용하여 만든 아메리카노 스타일의 보이차 킹푸레소, 킹푸레소 샷에 진한 밀크 스팀을 가미하여 만든 밀크 킹푸레소, 킹프레소샷을 이용하여 카라멜마끼야또, 다크초코모카 방식으로 제조한 카라멜킹푸레소, 초콜릿 킹푸레소 또한 타이티의 인기 음료들이다.
대익보이차 제조기술은 2008년 중국 국가급비물질문화유산에 등재되었고, 대익보이차의 모태인 맹해차창에서 생산하는 7542(생차)와 7572(숙차) 제품은 각각 보이차 생차 및 숙차 품질의 표준이 되었으며, 현재까지도 가장 많이 사랑을 받는 두 가지 제품이다.
최근 다이어트 기호 식품으로도 각광 받고 있는 보이차는 지방 수치와 콜레스테롤 수치를 낮춰 주고, 당의 흡수를 감소시켜주는 것으로도 많이 알려져 있다.
현대 사회처럼 바쁜 와중에 아메리카노 한 잔 보다는
'나에게 이로운 보이차, 타이티'에서 여유롭게 킹푸레소 한 잔을 마시는 것은 건강을 위해 한 발짝 다가설 수 있는 디딤돌이라 여겨진다.
최근에는 보이차에 대한 선호도는 높지만, 가품에 대한 구매 우려나 음용법을 제대로 몰라 구입 후 방치해두는 소비자도 점점 증가하는 추세이다.
이러한 소비자들의 고민을 해결해주기 위해 대익보이차에서는 서울에 대익 한국 지사를 설립하고, 직영점 및 온라인 쇼핑몰을 오픈하여 소비자들이 보이차에 더욱 쉽게 다가갈 수 있도록 대중화에 이바지하고 있다.
이러한 보이차는 정식 통관된 제품을 구입하는 것이 좋은데, 한국으로 수입되어 판매되는 대익보이차의 경우, 제품 뒷면에 '수입원 : 대익인터내셔날코리아 주식회사'라는 한글 표시사항이 부착되어 있는지 꼼꼼히 따져보는 것도 좋은 보이차를 구매하는 현명한 방법이다.
