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프리미엄 한식뷔페 풀잎채(대표 정인기)가 2013년 1월 브랜드 론칭 이후 5년만에 처음으로 가격 변동을 단행한다. 가격 변동 시점은 이번 겨울신메뉴가 선보이는 11월 15일부터다.
풀잎채는 평일올데이 가격제가 적용되는 이번 겨울신메뉴 시즌부터 메뉴와 서비스 만족도를 한층 더 높인다는 방침이다. 고기 메뉴를 강화하여 돈불고기, 삼겹살, 오리훈제 3종에 한정돼 왔던 것을 '고기 5대 천왕'으로 풍성하게 구성하는 한편, 언양식 소불고기를 즉석에서 구워 제공하는 등 즉석 수제 요리와 계절 별미도 대폭 강화한다. 또한 평일 저녁 특선 메뉴로 저녁 7시 이전 입점 고객들에겐 제주도 향토음식인 '제주식 돔베고기'를 특별 제공할 예정이다.
전상희 기자 nowater@sportschosun.com
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