불만제로 장어집
고발프로그램 '불만제로'가 소개한 장어집 실태가 충격을 주고 있다.
중국산을 국산으로 둔갑시키는가 하면 주방 위생상태는 엉망이었다.
13일 방송된 MBC '불만제로UP'에선 '장어의 배신'이란 제목으로 고급음식의 대명사인 장어 맛집의 실태를 전했다.
한 장어집은 각 매체에 등장하며 큰 성공을 거둔 곳이었다.
하지만 카메라에 포착된 주방은 충격적이었다.
파리가 날아다니는 건 기본이고, 깨진 배수로에서는 악취가 진동했다. 식재료 보관 상태 역시 부실했다.
이 집 직원들은 가게의 실체에 대해 적나라한 폭로했다.
장어집 직원들은 "설거지도 세제 안 쓰고 그냥 물로만 헹군다"고 밝혔다.
실제 밥그릇의 위생상태는 심각했다. 거미가 올라앉아 있거나 씻기지 않은 밥풀이 그대로 남아 있었다.
사장은 "냉동 장어는 보관만 했을 뿐 팔지는 않았다"고 했고 "알바생들이 설거지를 제대로 안 한 것"이라고 해명했다.
또다른 장어 대박집으로 소문난 '대한민국에서 제일 싼 9900원 장어집'은 식당에 걸린 어업 허가증이 신뢰가 갔으나 TV화면과는 달리 판매되는 장어 크기는 몹시 작았다.
해당 장어집 사장은 풍천장어가 맞느냐고 묻자 "양식장도 있는데 거짓말을 왜 하느냐"고 했다.
실제로 양식장 주소로 직접 찾아가보니 폐공장만 있었고 '불만제로' 팀과 국립수산물품질관리원이 찾아간 이후 양식장을 서둘러 만들었다.
9900원 장어 대박집의 실체는 시중에서 유통되는 저렴한 이종 민물장어였다.
이뿐만이 아니었다. 중국산 민물장어를 국산으로 둔갑시킨 장어집은 수두룩했다.
중국산 장어 유통업자는 "지금 물건을 가져다가 국내산이라고 하고 파는 사람 없다. 우리가 팔 땐 중국산으로 판다. 1kg당 3000원 더 받는다는 게 내가 여기에 수입수산물이라고 올리지 않는다. 비밀 얘기 해주는 것"이라고 말했다.
'불만제로' 제작진이 국립수산물품관리원과 함께 조사를 시작하자 장어집 주인은 다음 날 부터 장어양식 도구를 갖춰놓기 시작했다. 확인 결과 식당주인은 양식장을 운영하고 있지 않았다. 결국 장어집 주인은 "여러 곳에서 가져온다"고 실토했다.
불만제로 장어집에 대해 네티즌들은 "불만제로 장어집 보니까 9900원 장어 다시는 먹기 싫다", "불만제로 장어집 정말 충격이네요 불만제로 안봤다면 아직도 몰랐을 듯", "불만제로에 나온 장어집 소름끼친다", "우리가 먹은 저렴한 장어가 불만제로 속 장어집이라니" 등의 반응을 보였다.
<스포츠조선닷컴>
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