밀숲, 마곡 코엑스 창업박람회 참가…"예비창업자에 특전 제공"

밀숲이 코엑스 마곡전시장에서 15일부터 17일까지 열리는 '제78회 프랜차이즈 창업박람회 2025 마곡 코엑스(마곡 창업박람회)'에 참여한다고 14일 밝혔다. 마곡 창업박람회는 월드전람의 주관으로 처음 개최되는 창업박람회다. 프랜차이즈 가맹본사, 점포 설비, 서비스, 창업 컨설팅 업체 등 다양한 창업 관련 업체가 참가한다. 예비 창업자뿐만 아니라 기존에 가게를 운영하고 있는 자영업자 혹은 업종전환을 희망하는 이들에게 질 좋은 창업 정보를 제공하기 위한 장이다. 마곡 창업박람회에선 세미나 교육도 진행된다.

밀숲은 마국 창업박람회에 참가해 박람회장에서 상담 후 계약한 가맹점주를 대상으로 가맹비 50% 할인, 로열티 1년간 무료 등의 특전을 제공한다. 밀숲은

창업이후 13년 된 칼국수&만두전문 프랜차이즈다. 현재 직영점을 포함해 서울과 수도권에 24개의 매장을 운영하고 있다. 가맹점에 밀키트 수준의 식재료를 공급하면서도 1인분씩 포장돼 초보창업자도 간편하게 동일한 맛을 낼 수 있는 시스템을 갖추고 있는 게 특징이다.

밀숲의 주메뉴는 밀숲칼국수, 육개장칼국수, 비빔국수, 칼만두국 등이다. 면을 선호하지 않는 고객을 위해 미역국과 시래기국의 국밥류도 준비돼 있다. 하계에는 닭칼국수, 콩국수를 판매하고 동계에는 떡국과 떡만두국를 계절메뉴로 판매한다.

밀숲 관계자는 "가맹본사인 한소반이 자체 물류공장과 물류센터를 운영하면서 면류와 육수, 야채류, 국류 등 가맹점에서 필요한 거의 모든 제품을 직배송하고 있어 가격 경쟁력을 가져갈 수 있는 게 특징"이라고 말했다.

김세형 기자 fax123@sportschosun.com