한국외식경제연구소가 17일부터 20일까지 진행되는 '2012 대한민국 소상공인 창업박람회'에서 소상공인들의 '돈 되는' 다양한 서비스를 제공한다.
한국외식경제연구소 부설 외식창업학원 수료생이라면 창업시장에서 주목하고 있는 피자, 치킨, 돈까스 등 창업아이템 10대 브랜드를 무상으로 제공받을 수 있다. 연구소만의 10년 노하우가 담겨 있으며, 창업시 천만원 가량이 드는 브랜드 개설비용까지 절감할 수 있어 세간의 관심이 뜨겁다.
한국외식경제연구소가 자체 개발해 전국 120개 매장을 둔 '생생돈까스'부터 청정바다의 신선함을 담은 '남해바다 해물전', 영양 가득 푸짐한 갈비찜과 소고기를 내세운 '누리소' 등이 있다.
박람회에서 외식창업학원 수강료를 결제하면 10만원 할인해주는 행사도 진행해 소상공인들의 문의가 이어지고 있다. 또한, 한국외식경제연구소 홈페이지(www.kferi.or.kr)를 가입하면 매달 2명을 추첨해 49만원 상당의 종합반 수강권을 무료로 제공한다.
한국외식경제연구소는 예비창업자들에게 매출증진 마케팅 노하우 등을 전수하는 창업상담센터를 무료로 운영하고 있다. 매달 마지막째 주 금요일에는 외식세미나와 심포지엄을 개최해 신메뉴 개발에 필요한 필수적인 사항을 체크하고, 독립 브랜드의 성공전략을 제시한다.
김세형 기자 fax123@sportschosun.com
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