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9개의 찜통에 갖가지 조개류와 음식을 담은 '9단 조개찜'은 다양한 해산물을 한꺼번에 즐길 수 있는 특징이 있다.
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9단의 총 높이는 68cm로 한 번에 약 15분간 쪄낸 뒤 손님 상에 올린다. 1단에는 오징어순대와 찐빵 만두, 2단에는 꽃게 문어 다리, 3단은 키조개, 4단은 모둠 조개, 5단은 석화찜, 6단은 치즈 가리비, 7단은 대합, 8단은 피조개 소라 삶은 달걀, 9단은 조개탕으로 구성됐다.
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9단 조개찜 방송에 네티즌은 "9단 조개찜 바로 먹으러 갈래", "9단 조개찜, 사람 많으면 오히려 괜찮은 가격", "9단 조개찜, 연말 자리 저기서?" 등 반응을 보였다.<스포츠조선닷컴>
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