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연어 캔을 활용한 간단한 요리를 맛볼 수 있는 기회와 간단히 집에서도 따라 할 수 있는 유용한 연어요리 팁을 알려주는 자리도 마련해 많은 소비자들이 행사에 적극 참여하도록 했다. CJ알래스카연어의 모델 겸 최근 요리 방송 프로그램에 출연하며 대세로 자리매김한 배우 손호준이 참여했다. 손호준은 CJ알래스카연어의 연어 대중화를 위한 메시지를 알리고 연어를 활용한 요리를 직접 소비자들에게 건네주며 현장에서의 많은 참여를 이끌어냈다. 이후 사전 응모한 100명의 팬들과 함께하는 팬사인회 행사도 가졌다. CJ알래스카연어는 이번 대세 연어 미식회를 시작으로 앞으로도 지속적인 제품 체험행사를 통해 연어 대중화에 앞장서나갈 예정이다.
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한편, CJ알래스카연어는 그 동안 집에서는 쉽게 즐기기 힘들었던 연어를 캔 제품으로 선보이며 대중화 시켰다는 평가를 받고 있다. CJ알래스카연어는 현재 '오리지널'과 '깔끔하게 매운맛', '고소한 현미유', '레드칠리', '화이트마요', '옐로우커리', '건강한 올리브유' 등 총 7종으로 구성됐다.
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