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강강술래 한식세계화 갈비대축제 주목

by 송진현 기자
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외식문화기업 강강술래(www.sullai.com)가 외국인들이 가장 선호하는 갈비를 주제로 진행중인 '한식세계화를 위한 갈비대축제'가 대박을 터트릴 조짐이다.

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강강술래는 고양 늘봄농원점(031-965-2300)에서 내달 13일까지 열리는 갈비축제 행사 첫날(29일) 약 3,000명의 고객이 몰리며 전주보다 매출이 4배나 뛰어올랐다고 30일 밝혔다.

이날 사전예약 없이 찾아온 고객 중 500여명은 1시간 이상은 기다려야 자리가 있다는 말에 발길을 돌려야 했으며, 할인 판매중인 포장상품만 구매해 가는 고객도 두 배나 증가했다. 이처럼 예상보다 많은 인파가 몰린 것은 파격적인 이벤트 때문.

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행사기간 동안 매장에서는 왕양념갈비 또는 술래양념구이를 주문한 고객들이 나갈 때 갈비를 먹은 양만큼 공짜로 포장해주며, 한우불고기(500g) 포장상품도 55% 할인된 단돈 10,000원에 판매한다. 또, 매일 선착순 100명에게는 간편가정식 강강술래 한우사골곰탕과 영양간식 갈비맛 쇠고기육포를 50% 할인 판매한다.(1인1세트, 식사고객 한정)

아울러 행사기간 동안 자전거를 타고 오거나 한식과 식목일을 맞아 벌초·나무심기 사진을 찍어온 고객에게는 냉면을 공짜로 제공하는 친환경 그린(Green) 이벤트도 함께 진행된다.

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김상국 강강술래 사장은 "불황의 늪이 더욱 깊어지면서 예상을 뛰어 넘는 많은 인파가 몰리고 있다"며 "예약문의 전화가 끊임없이 이어지고 방문고객 수도 더 늘어날 것으로 예상되는 만큼 고객들의 불편을 줄이기 위해 최선을 다하겠다"고 말했다. 송진현 기자 jhsong@sportschosun.com

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